日本穀物検定協会が「平成20年産米の食味ランキング」を発表。山形県「内陸産はえぬき」が15年連続で最も評価の高いランク「特Ａ」を受賞する快挙に輝きました！
　今回、全国から集まった米は127銘柄。味や、香り、粘りなどの項目が５段階で評価され、この結果、21銘柄が「特Ａ」に選出されました。このうち、山形では「内陸産はえぬき」の他、「庄内産はえぬき」が13年連続、「庄内産ひとめぼれ」が５年連続、「内陸産コシヒカリ」が４年連続の「特Ａ」を受賞。食味官能試験を受けた県産米すべてが「特Ａ」受賞となり、日本を代表する良質米の産地としてその評価を不動のものとしています。

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